石巻飯野川発 サバだしラーメンのカップラーメンを食してみた。
コンビニであるカップラーメンを買いました。
「サバだしラーメン」
「何?新商品の紹介?」と思う方もいらっしゃると思うので。
まず購入した経緯を説明します。
ここで言うサバだしラーメンは宮城県にある大学、石巻専修大学と地元企業が
共同開発をして作り上げたラーメンなんです。
参考リンク:石巻・飯野川発サバだしラーメン
現在サバだしラーメンは石巻にある食堂5店舗で食べられるみたいです。
5店舗がそれぞれ違う特色があるので、名前は同じサバだしラーメンでも
5種類の味が楽しめるみたいです。
しかし私は今まで1店舗しか行ったことがないので、食べ比べができていないです(泣)
ちなみに私は「食事処きかく」さんのサバだしラーメンを食べました。
※こちらはソースかつ丼も美味しいので、ぜひ一緒に堪能してください。
参考リンク:食事処きかく
そして今回はそのサバだしラーメンのカップラーメンVerが誕生したので、
食べた感想などを紹介したいと思います。
ちなみに石巻の道の駅では生麺のパッケージは既に販売されているようです。
参考リンク:道の駅 上品の郷
まず外見はこんな感じです。
中身を開けると、スープと具のパッケージが入っています。
具は少なくかなりシンプルのようです。
やかんで沸騰させた熱々のお湯を注ぎます(^^♪
(スープは食べる直前やで〜)
ノンフライ麺なので5分待機します。
(その間にIngressのリチャージなんかやったりしてw)
5分たったらスープを投入。
よくかき混ぜたら完成です。
サバだしと聞くと、あっさり系なので底が見えるくらいスープが透き通っているのを
想像するのですが、このスープは結構濁りがありそこは見えません。
それだけ旨味成分がしっかり浸透しているのでしょうか。
「いただきまーす。」
食べた感想ですが、魚のダシがかなり効いているせいか魚の風味が
口いっぱいに広がります。
そして麺!!
麺は細く縮れているので、スープが良く絡みます。
そしてあっという間に完食しましたƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ
1つ感じたのはスープと麺がメインで、具は飾りかな?って思いました。
そしてやはり、本物を食した経験がある私は物足りなかったですね。笑
これを食べたらぜひ本物も食して欲しいです。
本物を提供してくれるお店はカップラーメンのイラストにも掲載されています。
本物のサバだしラーメンを食べたいという方はぜひ!!
あとがき
このサバだしラーメンは全国のコンビニで発売されているようです。
いろんな方に知ってもらい、全国から石巻にサバだしラーメンを食べに来てくれれば
良いなと思いました(^^)
私が思うにこのカップラーメンはあくまで、広告+サンプルです。
本物を食べたい方はぜひ石巻飯野川へ!
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